おにぎらずの作り方！具材のおすすめは？キレイに作るコツ！

おにぎりのようで、おにぎりじゃない！

その名も…おにぎらず！！

名前も見た目も、ちょっと可愛いこの食べ物が、
お弁当作りに、革命を起こしています！

Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉﾎﾝﾏ!?

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おにぎらずとは、名前のとおり、
「にぎらないおにぎり」のことなんです♪

某レシピサイトや、テレビでも注目されていますが、
なんと、このおにぎらず…

あの超人気漫画の「クッキングパパ」が紹介したレシピなんですヾ(*｀Д´*)ﾉ”

実はこの【おにぎらず】、元々はなんと我らが『クッキングパパ』が紹介したレシピなのです！今を去ること24年前。1990年の「モーニング」本誌に掲載された『クッキングパパ』第213話（単行本22巻に収録）に、それは登場しました。
参照:http://morning.moae.jp/news/1574

クッキングパパ直伝ならば、
馴染みがなくても、美味しいこと間違いなしですね！

おにぎらずの魅力は、おにぎりより簡単で、
形も平らだから、食べやすい！

見た目も可愛くて、具もたっぷり入れられるので、
子どものお弁当や、お出かけの時のお弁当にぴったりなんです( ´∀｀)b

今回の記事では、

おにぎらずの基本の作り方
美味しく仕上げるコツ
こんな組み合わせが…！？のおすすめ具材

こんなところについて、詳しくご紹介していきますね♪

おにぎらずの作り方

ではでは、おにぎらずの基本の作り方をご紹介します！

【材料】（おにぎらず1個分）

ご飯　お茶碗に1杯分
焼き海苔　1枚
お好きな具

　おにぎらずの基本の作り方

ラップの上に、焼き海苔を広げる
海苔の上に、ご飯を半量乗せる
お好きな具を、ご飯の上に乗せる

具の上から、残りのご飯を乗せる

海苔の四つ角を、真ん中にむかってたたむ

ラップで包み込み、上から少しだけ押して形を整える
少し時間をおき、海苔に水分をしみこませる
お好きな形に、カットしたら完成！(・∀・)

めっちゃ簡単ですね♪

包丁を濡らしてから一気に切ると、
ご飯が包丁にくっつかず、断面がキレイになります。

また、作ってみると分かるのですが…
普通におにぎりを作るよりも、少ないご飯で済みます。

この写真だと、だいたいご飯200ｇ（1膳強）ほどですが…

これくらいの大きさで、おにぎりを作るなら、
ご飯の量は1.5倍～にはなります。

具材をたっぷり挟むので、
ご飯が少なくても見た目もボリューミーで、食べごたえも充分。

何気に、ヘルシーなおにぎらずなのです！

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美味しく仕上げるには？

何も考えずに作っても、美味しいおにぎらず。

次のポイントに気を付けると、
更においしく・キレイに仕上がります！

　温かいご飯を使う

冷めたご飯だと、海苔の上にひろげにくくなります。
湯気がほんのり上がるくらい、温かいものを使いましょう。

　ご飯はふわっとさせる

おにぎりもそうなんですが、ギュッギュッ！と抑えると、
食べたときの食感が、あまりよくありません。

あまり押さえつけないようにするのがGOOD！

　包むときは、海苔が重なり合うように

海苔の四つ角をたたむときは、
中心で、海苔が少し重なり合うようにします。

そうすると、ご飯がはみ出ないので見た目もキレイです(´▽`v)