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オートミールのおいしい食べ方!簡単レシピ3つ!


最近の【健康食ブーム】で、

オートミールを、初めて食べる!

という人が、近頃増えてきています。
オートミール派の管理人としては、嬉しい風潮ですね(*´∀`)


でも、いざ食べてみると…


まっず!!(゚Д゚;)

美味しくない。…何コレ…


…という、
非常にザンネンな感想(そしてトラウマ)を、
持ってしまう人も、急増しているのではないでしょうか…

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その原因は、「食べ方」なんです。

オートミールは、日本人に【馴染みの薄い食品】。

肝心の食べ方や、レシピが分からない方も、
まだまだ、多いと思います。


管理人も普段から、
オートミールを食べているのですが、

美味しくないものは、
絶対に、食べたくない!
(ノ`Д´)ノ ヤダ!!
というタイプなので(笑)、

試行錯誤しながら、
オートミールを簡単に、美味しく食べるためレシピを考えました。



オートミールが気になっているあなたにも、
ぜひぜひ、作ってもらいたいレシピです!


これを読めば、
オートミールは100倍美味しくなりますよ~!ヽ(≧▽≦)ノ”



オートミールの食べ方と簡単レシピ


オートミールは、
基本的に、水でふやかして柔らか~くして、
おかゆのようにして食べます。

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今回ご紹介するのは、管理人のレシピの中でも、
簡単!早い!うまい!の三拍子がそろった、3つのレシピです。


ちなみに、
「牛乳で煮て、甘くするのが本場」のようですね(´~`)

なんですが、管理人自身は、
甘いオートミールはちょっと苦手です。

なので、今回は塩気のある【食事代わりになるレシピ】です!




<はじめに>
  • 一食につき、オートミール30g
  • 30gで、お茶碗1杯分くらいの満足度です。
  • クイックオーツを使用
  • (※クイックオーツについては、後ほど紹介します)


まずは、お鍋で簡単レシピ!


★ 和風粥風オートミール

(材料)
  • オートミール 30g
  • 水 200cc
  • 和風だしの素 小さじ1
  • 卵 1個
  • 塩コショウ お好みで
  • ねぎ お好みで

(作り方)
  1. オートミールと水を鍋に入れ、トロミが出るまで煮ます。
  2. 和風だしの素を加え、塩コショウで味を調えます。
  3. 溶き卵を加え、おこのみの固さまで加熱します。
  4. 火を消して、ネギを散らせば完成。

 icon-hand-o-right 美味しさのPoint!
お味噌を加えれば、味噌粥に。
和風だしの素を、鶏がらスープに変えて、
最後にごま油をたらすと、中華粥になります。


このレシピは、かなり応用が効きます。
バリエーションは、無限大です(*´∀`)


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お次は、電子レンジでもっと簡単レシピ!


<電子レンジを使用するとき>

いかに、吹きこぼれさせないかがコツです。
加熱用の容器は、大きめの器に。

沸騰すると、かなり吹きこぼれやすいので、
様子を見ながら、少しずつ加熱します。
さあ、Let’s レンチン!



★ スープの素で簡単リゾット

(材料)
  • オートミール 30g
  • 熱湯 200cc
  • お好きなカップスープの素 1袋

(作り方)
  1. 耐熱容器に、材料を入れてよく混ぜます。
  2. ラップをふわっとかけて、電子レンジ(600w)で2分加熱。
  3. 全体的にトロっとしてきたら完成。

 icon-hand-o-right 美味しさのPoint!
お好みで最後にチーズを加えると、
より一層、リゾットっぽくなります。

クリーミー系のスープだけでなく、
オニオンスープ等の、サラっとしたスープでもgood!




◆◆◆


最後に、もっともっと!簡単レシピです!


★ オートミールご飯

(材料)
  • オートミール 30g
  • 熱湯 熱湯 60~90cc
  • (オートミールの2~3倍です)

(作り方)
  1. オートミールに熱湯を加えてよく混ぜます。
  2. ラップをして、5~10分ほど放置。
  3. 出来上がり!∑d(≧▽≦*)



…エッ?、と思うかもしれませんが、
これで完成なんです~。

めちゃめちゃ、ズボラ度Maxですが…
これが【ご飯の代わり】に使えます。


ただ、これではまったく味がないので、
お好みのおかずを、好きなだけ添えます。

カレーや瓶のり、昆布、鮭フレークなど…
ご飯のお供になる食材は、何でも合いますよ!

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わたしの最近のブームは、
お茶漬けの素です。

お米じゃなくたって、充分美味しい…!

「あっ、ご飯炊き忘れた!」

なんて時でも、オートミールなら、
パパっとすぐに作れるのが、便利でたまりませんね~



オートミールの種類って?


上記に「クイックミール」という、
なんとも、聞きなれない言葉が出てきましたが、
これは、オートミールの種類のこと。


実は、オートミールって、
色々な種類があるんです。

種類が違うと、
美味しく食べるための調理法や、必要な水分量も違ってきます。


別記事に詳しく、まとめましたので、
「どんな種類があるの?」と気になる方は、
こちらの記事へどうぞ(*´∀`)

(関連記事:「オートミールの種類って?まずいのは選び方が原因?」
※別ウインドウで開きます♪


「とにかく、どれを選べば?」
「今から買いに行くので!!」

という、せっかちさんは…


とにかく「クイックミール」という種類をチョイス!


これが、いちばん調理がしやすい種類なんです。

今回のレシピも、
クイックミールを使えば、失敗知らずですよ♪



まとめ


いかがでしたか?

食べ方や、レシピをひと工夫するだけで、
オートミールは、美味しくて便利な食材になります。

あなたなりの、好みのレシピを見つけて、
オートミール生活をエンジョイ!、して下さいヽ(・∀・)ノ


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